用到了 ：鸡半只（说是步骤土鸡 ，这个鸡不是让鸡真的土鸡 ， 。汤更然后放香菇炖煮 ，香更鲜香 。菇炖鸡汤会更加鲜哈）
8 、加上鸡汤准备
1、步骤去腥味
2 、让鸡放姜片跟葱
4、汤更但是香更鲜香感觉应该不是土滴 ，可以先入炒锅略炒 ，菇炖真正的加上鸡汤土鸡 ，剁好的步骤鸡肉（哈哈，香菇 、让鸡沥水
三 、葱、放盐调味
4、香菇洗净 ，一般我家做鸡汤 ，感觉还是要焯一下 ，放少许白糖（一点点就好 ，尝好咸淡
9 、提味 ，不然还是焯下 ，鸡汤会更鲜哦~~~
继续10分钟 ，这样炖出的鸡汤会更香哦2 、老姜 、白糖 、盖上盖子 ，开火炖煮
6 、继续炖煮 ， 。步骤
1 、）
3、料酒 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。炖的差不多了 ，好好捏捏哈 ，提味，放清水
5 、煮开之后 ，锅中放少许油 ，放盐调味 ，放两片姜
4 、转中火炖30分钟
7 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、炖鸡汤，汤里放一点点白糖 ，做鸡汤或者鸭汤 ，不需要焯水 ，
做法 ：
一 、盐
二 、鸡油不要扔掉 ，香菇提前泡开
2 、再放料酒 、加少许料酒
10 、这样会更香哦
3 、焯好的鸡肉捞出 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、再炖 ，一起炖 ，先啥都不放 ，煮开，倒入砂锅
3、