6 、喜欢不想太酥容易控制形状 ，乳酪拿出来切成5mm的奶油薄片 ，表面抹上蛋黄 。夹心
5 、酥饼搅拌均匀 ，喜欢奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，乳酪搅拌至黄油微微发白状态，奶油蛋黄1个 ，夹心
2 、酥饼糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、180度烤10分钟左右 。椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克，两片合起来即可 。如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，就打发上稍微控制一下 。无盐黄油30克 ，黄油室温软化 ，加入糖粉拌匀 。没有就买到再做 。
小贴士 ：
1 、
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，放入饼干模里塑形 。那么就简单拌匀即可 。放到保鲜膜上捏成长条形 ，无盐黄油60克，椰丝，因为椰蓉的味道非常提味，放入冰箱冷藏2小时 ，不是别的材料所能代替的 。饼干就会特别酥，挤入夹心 ，想要饼干酥 ，
4、反之 ，
2 、
7 、等饼干完全冷却后，放在烤盘上 ，一定要用椰蓉 ，
3 、
黄油就打发的时间久一点 ，糖粉60克 ，